眼睛保健DIY
一、永保睛亮的眼部運動
1.眨眼運動：
先用力閉起眼睛，再慢慢睜開；重複510次。可在工作中的休息時間做這個運動，避免眼睛過度乾澀、疲勞及充血。
2.眼球運動：
可放鬆眼部肌肉，讓眼睛更靈活！
a.先閉上眼睛，眼球向上看35秒，再回到正中位置。接著再分別向下、向左、向右看35秒，並回到正中位置。
b.閉上眼睛，眼球慢慢上下移動，來回5次。接著再分別左右移動、由左上向右下移動、由右上向左下移動，各來回5次。
c.張開眼睛，眼球慢慢先逆時針轉動5圈，接著再順時針轉動5圈。
d.閉上眼睛，重複以上ac的動作。
3.看遠看近運動：
長時間近距離用眼會造成眼睛疲勞、充血，所以每天抽空凝視遠方5秒後，再將目光轉移至身邊的景物5秒鐘，反覆數次即可。最好是假日到郊外眺望青山綠水，既可放鬆身心，又可保養雙眼！
眼睛疲勞時，頸部肌肉會僵硬，眼睛四周的血液循環也會變差，所以會引起黑眼圈、假性近視、肩頸痠痛、頭痛等症狀。透過一些簡單的指壓與按摩，不但可以放鬆眼部肌肉、促進血液循環、消除眼睛疲勞，更可以預防視力減退及老化。
首先，在做眼部按摩之前，必須先洗淨臉部及雙手，之後可用熱毛巾熱敷510分鐘促進血液循環，再擦上適當的保養品或眼霜幫助潤滑。其次，若是身體不舒服或 眼睛有發炎症狀，就不要進行按摩。再者，要注意力道，輕按至稍微有點痠麻的感覺即可，並不是用力按到痛才有效，也要小心不可以按到眼球。在眼眶周圍有許多 常用穴道，包括攢竹、魚腰、絲竹空、童子、承泣、四白、睛明穴及太陽穴等等。適度的按壓、刺激這些穴位，即可達到效果。以下介紹幾種簡單又實用的護眼按摩 法：
眼部常用穴道
步驟1：輕閉雙眼，雙手握拳，以食指的近端關節，輕按第159頁穴道圖所標示的穴位，輕按壓眼眶周圍，由睛明穴開始，各穴位按壓5秒，重複35次。亦可用雙手食指指腹進行上述動作。
步驟2：輕閉雙眼，雙手握拳，以食指的近端關節，由眼角沿著上眼眶輕向外推至眼尾。之後再由眼角沿著下眼眶輕向外推至眼尾，重複35次。
步驟3：輕閉雙眼，雙手手掌互相摩擦搓熱後，將手掌拱起，以掌心對著眼球（以避免壓迫眼球），覆蓋1分鐘。接 著，再將雙手搓熱後，手掌覆於眼上，分別以順時針及逆時針方向各輕轉10圈。最後，同樣地將雙手搓熱後，手掌由眼窩輕推至太陽穴，並停留在太陽穴上，以順 時針方向輕轉10圈。
想要擁有明亮有神的雙眼，必須配合規律的生活習慣、眼睛適度的休息以及適當的保養才能達成，更重要的是要能夠持之以恆！每天抽空做做眼部運動及眼部按摩，短時間內就能讓你獲得意想不到的效果喔！
1.吃出眼睛的健康
常常有民眾問我：怎樣的飲食才能促進眼睛的健康？其實眼睛保健首重均衡的飲食，進而從中攝取各種抗氧化的維生素，提供眼睛保健足夠的滋養。
各種抗氧化的維生素，如維生素C和E，可排除人體內不正常堆積的氧化物，避免組織損壞，如果缺乏了，在眼睛將會產生早發性白內障反視網膜的退化，建議可以 多攝取深綠色的蔬菜及各種水果，以補充維生素C，另外食用花生、核桃、松果等堅果類食物，也能適時補充足夠的維生素E。
至於維生素A、鋅離子及高密度脂蛋白，對於眼睛機能的維護，疾病的預防，也都扮演著極為重要的角色。尤其是夜間視力不良以及乾眼症都與維生素A缺乏息息相 關，維生素A的先質就是胡蘿蔔素，因此我們可以多食用紅蘿蔔、番茄等蔬果，或是由深海魚類、魚肝油來補充維生素A。鋅與高密度蛋白對於視網膜的保健不可或 缺，其中鋅的功用能預防老年性黃斑部病變；而高密度脂蛋白則可以促進血液循環、預防動脈硬化，有助於改善眼內血液循環，預防眼內出血及血管栓塞，兩者皆富 含於海產之中。
茲將相關食物與營養素的關係，整理如下：
食物與營養素
對眼睛有療效的營養素還包括：
█ 菸鹼酸：瘦肉、家禽、魚、啤酒酵母、花生、牛奶和奶品、米糠、肝精等來攝取營養素。
█ 泛酸：動物內臟、啤酒酵母、蛋黃、莢豆類、全穀類、小麥胚芽、鮭魚。
█ 維他命D：鮭魚、沙丁魚、鯖魚、強化牛奶和奶品、蛋黃、動物內臟、魚肝油、鈣片。
█ 維他命E：冷壓油、蛋、小麥胚芽、動物內臟、糖蜜、甘薯、葉類蔬菜、肝精。
█ 維他命K：綠葉蔬菜、蛋黃、紅花子油、黑帶糖蜜、花椰菜、黃豆。
█ 維他命P：柑橘類水果、紅醋栗、蕎麥。
█ 不飽和脂肪酸：植物油、葵花子。
2.葉黃素對眼睛的好處
葉黃素是什麼？
類胡蘿蔔素（植物的色素成分）之一的葉黃素（Lutein）一經體內所吸收的話，就幾乎全數被貯存於眼睛的視網膜和水晶體上。貯存於眼睛當中的葉黃素可吸 收活性氧（攻擊性較強的氧）、自由基、和紫外線及可視光線中藍白色的部分，以保護眼球內的組織。同時還可發揮強力的抗氧化力，以抑制水晶體及視網膜的氧 化。
而透過這兩個階段的作用，不但可預防因氧化所導致的眼疾、視力衰退、眼睛疲勞等所有眼睛症狀，更可進一步維護眼睛的健康。
在自然界中超過六百五十種的類胡蘿蔔素參與植物光合作用，其中的葉黃素原存在於天然蔬果中，近年來成為頗受歡迎的健康食品，若常常喜歡逛有機食品的人不難 發現，對於過去研究均指出葉黃素對於恢復和改善視力有相當的成效，可幫助視力病變包括老化性視網膜黃斑病變、乾眼症、飛蚊症、夜盲症等，皆具有某種程度上 的改善效果。
如何從飲食中攝取葉黃素？
深綠色蔬果是葉黃素及玉米黃素含量最高的食物，如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜等。而高麗菜、南瓜等黃色的蔬菜含量也很豐富。
在一天的飲食中，我們可以選擇兩種深綠色蔬菜及一種黃色蔬菜來做搭配，每一種攝取一盤左右，就能夠攝取到一天人體所需的葉黃素及玉米黃素。由於葉黃素屬於脂溶性物質，因此其吸收率以在蔬菜中加油烹煮或打成汁來食用時，會比直接生吃來得高。
平常飲食中可促進視力健康的食物，可歸納為「紅、黃、橘、紫」等四色蔬果，其中紅色如番茄、紅葡萄柚、西瓜，即擁有豐富的茄紅素；而紫色的黑莓、藍莓、櫻 桃、蔓越莓等，也含有花青素；至於橘色的紅蘿蔔、南瓜、甘薯，含有豐富的胡蘿蔔素；而黃色的柑橘、柳橙、花椰菜、小黃瓜、奇異果等，也富含葉黃素。
3.電腦族漢方護眼茶飲：明目養肝茶
適合「乾眼症」患者
＜茶方一＞
藥材：白杭菊3錢、羅漢果1個。
作法：藥材洗淨，加水500CC以大火煮滾，再轉小火續煮10分鐘即可。
＜茶方二＞
藥材：枸杞子4錢、白杭菊、桑葉各2錢、穀精草1錢。
作法：菊花、桑葉、穀精草，加水1000CC以大火煮沸，轉小火續煮15分鐘，去渣取汁，加入枸杞子再悶5分鐘即可。
＜茶方三＞
藥材：生地黃3錢、白杭菊、枳穀各1錢、天門冬3錢。
作法：藥材洗淨，加水500CC以大火煮滾，轉小火續煮10分鐘即可。
四、現代文明病：乾眼症
眼睛乾澀儼然已成為現代文明病，其中以中、老年人占大多數，尤其是停經後婦女為數更多，不過近年來有乾眼問題的 年輕人口快速成長攀升，追究其生活型態，包括使用電腦，長時間上網、看電視，長期配戴隱形眼鏡以及空調環境等，都讓這群年輕族群提早面對「乾眼」困擾！眼 睛的淚液膜是由油脂層、水液層及黏液層組成，任何一層分泌不足，都可能影響淚液功能，而造成乾眼症。眼睛鬧水荒可不是鬧著玩的，由於乾眼所引起的相關後遺 症，可能是罹患其他眼睛疾病的開端。另外部分乾眼症患者無法分泌足量的淚水潤滑眼睛，可能的原因包括：
1. 年紀老化造成淚腺退化。
2. 停經婦女荷爾蒙影響、藥物等所致。
3. 某些外來因素也會造成乾眼，包含：處於乾燥的環境、工作壓力大、睡眠障礙、免疫系統疾病、長時間盯著電腦螢幕、配戴隱形眼鏡等。特殊的情形，如剛做完近視 雷射手術眼睛也較容易出現短暫眼睛乾澀情況，其他如泡溫泉、騎機車、處於充滿煙的環境等，都容易引發乾眼症狀。
4. 疾病引起：眼瞼腺炎、紅斑性狼瘡、關節炎等患者，也都會因為淚液品質改變或不穩定引起乾眼。
乾眼症的症狀隨著個人體質的不同而異，除了眼睛乾澀外，也伴隨著紅、癢、模糊、畏光、流淚、刺痛、易疲勞、灼熱感、異物感，或出現白色分泌物等症狀，甚至淚流不止，尤其在早起或傍晚時眼睛都會覺得特別乾澀。
至於乾眼症的診斷，眼科醫師採用「淚水測試」。正常人5分鐘內淚水分泌量可沾溼試紙達10mm，一旦淚液分泌少於5mm，你可就罹患乾眼症了，治療乾眼症 必須找出病因來對症下藥。乾眼症屬於慢性病，不易根治，若不好好追蹤檢查，嚴重可能導致角膜病變影響視力。所以乾眼症的預防及治療，需要每方面兼顧才能有 成效，除了要保持正常生活、充足睡眠和均衡飲食，注意周遭環境及用眼習慣，避免眼睛的發炎及傷害，並多注意給予眼睛補水的動作，養成正確的用眼習慣，包 括：
1. 使用電腦時，螢幕高度要與眼睛平行或稍下方，這樣可使眼球暴露面積較小，減少淚液的揮發。
2. 長時間閱讀或者使用電腦時要定時休息（每隔50分鐘，休息510分鐘），注意眨眼次數及幅度，這樣才能避免眼睛鬧水荒。而當自己或家人，出現眼睛乾澀不適的症狀時，應儘速至眼科接受診斷及治療。
乾眼症治療──認識人工淚液
緩解眼睛乾澀主要點用人工淚液是最普遍的治療方式，以補充淚水及調理不健康的淚水成分。
我們可以使用人工淚液來治療，一般傳統人工淚液分為藥膏、藥水、凝膠等三大類別，濃度、黏稠度皆不同，可依個人之適應情況選用。
對於市售人工淚液繁多，我建議幾項選用依據：
1. 首先要具有中性的酸鹼值，以免對眼睛造成刺激。
2. 濃稠度要與健康的淚液相當。
3. 要含有特殊高分子聚合物，才可維持類淚膜一定厚度，潤滑眼球，使水分均勻分布於眼睛表面。
4. 防腐劑也是重要考量的因素。
近來國外醫學界提出「乾眼症診療的新觀點」，乾眼症與眼睛的發炎有著密切的因果關係，治療方法可藉由增加淚液以及保護眼睛，來除去眼睛發炎所造成的傷害。
乾眼症除了用人工淚液補充水分外，平時也可以多用熱毛巾熱敷眼部，每天34次，每次10分鐘，若有配戴隱形眼鏡者，可要減少配戴時間了。
電腦族眼睛保水祕笈
資訊科技時代來臨，電腦使用的普及，不少長期在電腦前工作的朋友常常會覺得眼睛乾澀、視力模糊，這其實很可能就是乾眼症的早期表現。提醒各位讀者，對這種狀況不可掉以輕心。
根據美國全國職業保健與安全研究所的調查顯示，每天在電腦前工作3小時以上的人之中，有90%的人眼睛有問題，表現症狀是：眼睛乾澀、頭痛、煩躁、疲勞、 注意力難以集中等，這種電腦視力綜合症就是典型的乾眼症。日本眼科醫學會的調查結果也顯示，每3名長期面對電腦螢幕的工作人員中，就有1名患有乾眼症。因 此，在電腦前工作的人需要特別注意保護眼睛。
淚液主要有三大功能：一是濕潤眼球；二是保持眼球的潔淨；三是與眼屈光有關。如果淚液分泌太少或者蒸發過多，角膜表面和結膜表面得不到足夠的滋潤，看東西 時，就會出現視物不清、眼睛痠澀等狀況。而眨眼是一種保護性的神經反射作用，使淚水均勻地塗在角膜和結膜表面，以保持其潤濕。正常人每分鐘眨眼約為 1020次，倘若長時間凝視電腦螢幕，眨眼次數常減少至每分鐘45次，眼睛便會感到乾澀。
防治乾眼症，最重要還是讓眼睛充分獲得休息。若是無法避免與電腦為伍，我建議電腦螢幕上顯示的亮度應為周圍光線的3倍左右，螢幕的上端稍微低於視線 1015度，眼睛與電腦螢幕距離要保持在30cm以上；在電腦前每工作1個小時，就應該閉目休息10分鐘，並用手按摩放鬆眼部周圍的肌肉，或者眺望遠處的 景物等；此外，也可使用一些人工淚液來滋潤眼睛，或刻意增加眨眼的次數，在飲食方面，可多吃富含維生素A的食物，例如胡蘿蔔和動物肝臟等。
別漠視乾眼症，往往一開始只是感到眼睛乾燥和痠澀，眼睛尚處於功能性損傷的階段，但是如果這時還不注意保護眼睛，持續讓你的眼睛長期處於乾燥的狀態，則可能引起角膜上皮細胞的脫落，造成器質性的損傷，當症狀進一步惡化，則可能嚴重影響視力。
最後還是要再次叮嚀你，注意生活飲食規律正常，避免熬夜，才是眼睛保健根本之道。
大部分人知道皮膚要防曬，其實眼睛也要防曬。
所謂防曬指的是阻隔陽光中的紫外線照射，因為紫外線在眼睛可能引起許多病變，包括眼皮腫瘤、翳狀贅片、光角膜炎、白內障以及黃斑部退化。其實，可見光中的藍光，也可能造成視網膜退化，所以正確的眼睛防曬，應包括紫外線與可見光的藍光波段。
至於要如何防曬呢？戶外防曬除了撐洋傘、戴帽子，最重要的就是選擇一副適當的太陽眼鏡。
一般人在選擇鏡框的時候大多只考慮美觀及舒適性，在此以防曬角度，提供讀者選擇太陽眼鏡的四大重點：
1. 鏡面的大小：鏡面越大提供較大的遮蔽面積。
2. 眼鏡的服貼度：眼鏡越服貼，鏡片與眼睛之間的距離越短，則光線較不易從上下或側面穿入，防曬效果就越好。
3. 鏡片方面：要避免藍色光入侵，可以選戴灰色、茶色或綠色鏡片的太陽眼鏡，避免使用藍色鏡片的太陽眼鏡，很多人以為鏡片顏色越深，防紫外線效果就越好，其實深色鏡片只是阻絕了較多的可見光，與紫外線沒有必然的關係。
4. 防紫外線的效果最主要決定於鏡片的材質，效果最好的是「聚碳酸脂鏡片」，也就是一般俗稱的「太空鏡片」；其次是樹脂鏡片，但是如果經過抗紫外線鍍膜處理，則可以達到與太空鏡片類似的效果，最差的是玻璃鏡片。
眼睛的角膜與水晶體對於紫外線也有一定的過濾作用，所以紫外線對眼睛的傷害也就集中在這兩個組織，因為水晶體只能過濾很少的藍光，所以反倒是藍色光對於視 網膜的傷害較大。為了防止藍光對於眼球造成的傷害，特別要注意點散瞳劑治療近視的兒童，散瞳劑除了麻痺睫狀肌外，瞳孔也會放大，進入眼睛的光線量也會增 加，包括藍色光，這也正解釋點散瞳劑的孩童到戶外容易畏光的原因，提醒父母，一定要為孩子戴上遮陽帽或是太陽眼鏡。
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